TTDN HUYỆN TRẦN V THỜI DẠY NGHỀ KHÔI PHỤC NGUỒN LỢI CÁ ĐỒNG

TRUNG TÂM DẠY NGHỀ
HUYỆN TRẦN VĂN THỜI-CÀ MAU

DẠY NGHỀ KHÔI PHỤC NGUỒN LỢI THỦY SẢN CÁ ĐỒNG

Cá sặc rằn là loài cá có giá trị kinh tế cao, loài cá này xuất hiện nhiều nhất ở các xã, thị trấn: Khánh Bình Tây, Khánh Bình Tây Bắc, Lâm Ngư trường Trần Văn Thời, Trần hợi, Khánh Bình Đông, Khánh Bình… nơi đây thuộc vùng đất ngọt hóa rất thuận lợi cho loài cá này phát triển và sinh sống…. Đây là những vùng cung cấp chủ yếu cá sặc rằn( cá bổi) tươi sống và cá khô cho cả nước nói chung và Trần Văn Thời Cà Mau nói riêng, vào những năm 1990-2003, hàng năm, lượng cá xuất khẩu đi các tỉnh có tới trên 10.000 tấn cá sặc rằn (cá bổi), đây là nguồn lợi thủy sản thiên nhiên để phát triển kinh tế hộ gia đình góp phần vào sự phát triển Công nghiệp hóa- Hiện đại hóa nông nghiêp nông thôn, thương hiệu cá sặc rằn của Trần Văn Thời được phổ biến rộng rãi …
Trong những năm gần đây, việc khai thác đánh bắt nguồn thủy sản cá nước ngọt trên địa bàn huyện Trần Văn Thời rất phổ biến và ngày càng gia tăng, do vậy nguồn thủy sản cá sặc rằn tự nhiên của Trần Văn Thời ngày càng bị cạn kiệt. Mặt khác, có nơi do việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, rất nhiều diện tích đã chuyển sang nuôi tôm …và số vùng còn lại do bị nhiễm mặn, nguồn nước bị ô nhiễm, con giống từng bước bị lụi dần… cá sặc rằn thiên nhiên đang ở trong tình trạng đáng báo động, kinh tế hộ gia đình thu nhập ngày càng giảm dần, đây là mối lo của mỗi người dân, một yêu cầu của bà con đến với các cấp, các ngành chức năng hãy phục hồi, cứu lấy loài cá sặc rằn thiên nhiên, nhu cầu hết sức cần thiết của người lao động nơi đây và cũng là nơi để cung cấp nguồn thực phẩm cho xã hội.

Thực hiện Quyết định số: 1956/QĐ-TTg ngày 27/11/2009 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án “Đào tạo nghề cho Lao động nông thôn đến năm 2020”; QĐ1528/QĐ-UBND ngày 08/10/2010 của UBND tỉnh ban hành danh mục đào tạo nghề cho lao động nông thôn; Chỉ tiêu Kế hoạch đào tạo nghề số 422/QĐ-LĐTBXH ngày 31/03/2011 của Sở LĐTB&XH tỉnh Cà Mau; Nghị quyết của huyện Ủy và chỉ tiêu của UBND huyện Trần Văn Thời. Trung tâm Dạy nghề huyện Trần Văn Thời thực hiện Chủ trương của Đảng và Nhà nước tập trung xây dựng kế hoạch đào tạo nghề cho lao động nông thôn theo hướng đa dạng hóa ngành nghề, đào tạo cho mọi đối tượng lao động nông thôn nói chung và chú trọng khôi phục nghề nuôi trồng thủy sản cá nước ngọt nói riêng, nhằm duy trì và phát huy thương hiệu cá sặc rằn (khô bổi) huyện Trần Văn Thời.
Để thực hiện tốt công tác đào tạo nghề về nuôi cá nước ngọt, Trung tâm Dạy nghề huyện Trần Văn Thời, đã tiến hành phối hợp với UBND các xã, thị trấn cùng các ban ngành có liên quan triển khai thực hiện mở các lớp nghề nuôi trồng thủy sản cá nước ngọt, khôi phục nguồn lợi cá đồng nói chung và cá sặc rằn nói riêng ở vùng ngọt hóa là nhu cầu cấp bách để cung cấp nguồn thưc phẩm truyền thống cho mọi đối tượng có nhu cầu sử dụng thương hiệu cá “Bổi “sặc rằn.
Để tác động tích cực cho việc khôi phục nguồn lợi thủy sản từ loài cá sặc rằn, Trung tâm Dạy nghề huyện Trần Văn Thời đã chủ động từ đầu năm đến nay mở 08 lớp sơ cấp nghề về kỹ thuật ươm nuôi ở xã Khánh Bình Tây 03 lớp, Khánh Hải 02 lớp và Khánh Bình Đông 02 lớp với số lượng học viên tham gia học nghề gần 300 học viên, bên cạnh đang triển khai mô hình ươm nuôi cá thác lác, đây là mô hình đầu tiên được tiến hành thực nghiệm với số lượng 35 học viên, trong quá trình đào tạo các lớp, người lao động được trang bị số kiến thức chuẩn về kỹ thuật ươm nuôi và chăm sóc, cho sinh sản nhân tạo và nuôi cá thương phẩm với nhiều hình thức phù hợp với điều kiện của từng hộ dân.

Trong quá trình đào tạo nghề của Trung tâm Dạy nghề huyện Trần Văn Thời về nuôi trồng thủy sản cá ngước ngọt được bà con đồng tình hưởng ứng, tham gia học nghề rất cao với nội dung, chương trình, phương pháp giảng dạy, lớp học nghề được chia nhỏ ra các tổ để hướng dẫn chi tiết cho từng học viên, từ cách pha chế thuốc, cách tuyển chọn con giống, các thao tác về tiêm chích, cách bố trí sinh sản cá sặc rằn, cách ươm nuôi…lồng ghép giữa lý thuyết với thực tế, tạo cho bà con lao động nông thôn dễ học, dễ nhớ và dễ vận dụng một cách linh hoạt vào cơ sở của mình để nhân rộng mô hình ao nuôi, nhằm nâng cao hiệu quả của việc sử dụng diện tích mặt nước, tăng thu nhập cho nông dân, giảm chi phí…

Sau khóa học này Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau sẽ khôi phục được nguồn thủy sản cá nước ngọt nói chung và cá sặc rằn (cá bổi) nói riêng. Đồng thời duy trì và phát huy được thương hiệu cá khô bổi của huyện Trần Văn Thời, không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu sang một số thị trường khác trên thế giới ./.

Chúng tôi rất hoan nghênh bạn Phương Liên vì liên tục có nhiều thông tin về hoạt động dạy nghề tại Trung tâm của bạn. Mong bạn tiếp tục đưa tin về hoạt động dạy nghề tại Trung tâm của bạn